Το καρύκευμα κοτοσουβλάκι αποτελεί μία ιδανική μείξη από κουρκουμά, μπούκουβο γλυκό, κρεμμύδι, ρίγανη και πολλά ακόμα μπαχαρικά για ένα γευστικό αποτέλεσμα. Το κοτόπουλο αποκτά γεύση, χρώμα και άρωμα από τις πιο εκλεκτές ποικιλίες βοτάνων και μπαχαρικών αναδεικνύοντας τη ξεχωριστή γεύση ενός δημοφιλούς κρεατοσκευάσματος.
